R & D-kustannusten nousu .... |

Minulla on Eugenessa suosikkiravintola, jota rakastan aivan … tai minun pitäisi sanoa … rakastui. Tällä kahvilla on useita paikkoja ympäri kaupunkia ja ne ovat erittäin suosittuja. Kuten minkä tahansa yrityksen haluaisi tehdä, he toivovat hyödyntävän menestystään. Niinpä he avasivat juuri ensimmäisen "franchisingmallin" kaupassansa kaupungissa. Mutta jos tämä uusi myymälä osoittaa mitään tulevaa menestystä, toivotan heille hyvin - koska he tarvitsevat sitä.

Kävin täällä uudelle paikalle lauantaina kahden pikkulasten kanssa. Tilasin tavallisen tavan - vain löytää se hyvin kevyesti joistakin ainesosista, joihin olen tottunut. Kun pyysin vähän lisää kastiketta laittaa erittäin kuivaa ruokaa, minulle kerrottiin, että voisin maksaa 1,00 dollaria ylimääräistä.

Seuraavaksi tilasin PB & J -levyn lapsilleni jakamaan, ja otin sitten 2,50 dollarin pullon vettä. Kun virkailija kertoi minulle kaiken, olin hämmästynyt - 6,00 dollaria maapähkinävoille ja hyytelevyille levylle. Ei pelimerkkejä. Ei hedelmiä. Ei mitään. Kun kysyin häneltä, oliko hän oikein asettanut - hän vahvisti, että hän todellakin oli.

Yhtä järkyttävää oli, kun pyysin pienen maljan kaataa vettä poikaan. Minua kylmästi kerrottiin, että minun tarvitsi ostaa juoma. Mitä luokittelisit, että 2,50 dollaria vettä, jonka juuri ostin ?! Hän sanoi, että minun tarvitsi ostaa suihkulähde. (Muuten suihkulähde maksaa 1,25 dollaria - he saattavat haluta tehdä matematiikan tuosta.)

Niin kauan kuin rakastan tätä kotikaupungin suosikkini, toivon todella, että he käyvät uudelleen strategiansa ennen suurta mittakaavaa. Ehkä, jos he viettäisivät vähemmän teak-kopit ja marmorilaskurit, he voisivat säästää vähän rahaa ja käyttää sitä asioihin, jotka tuovat asiakkaat takaisin. Kasvu voi olla hyvä, jos se tehdään oikealla tavalla. Kuvan muuttaminen ja etääntyminen siitä, mikä sai sinut onnistuneesti aluksi, voi tehdä vaarallisille vesille,

vanha sanonta todella koskee: tee asiakas onnelliseksi ja kertoo yhdelle henkilölle. Tee heistä hulluksi ja he kertovat 10.

-Beth Anne