3 Terveysruokaa sinun pitäisi ostaa irtotavarana, ja 3 sinun ei pitäisi
Painonhallintaa virallisesti, harpaten vai karpaten? Christer Sundqvist 11.3.2013
Sisällysluettelo:
- Aina: pavut
- Älä koskaan: Mausteet
- Aina: Popcorn-ytimet
- Ei koskaan: Oliiviöljy
- Älä koskaan: Mausteet
- Aina: Riisi
Tämä Investmentmatome-artikkeli julkaistiin alunperin Fox News Health -ohjelmassa.
Terveellisemman elämäntavan ja säästämisen ei tarvitse olla toisistaan poissulkevia. Itse asiassa molemmat voidaan toteuttaa samanaikaisesti. Tapaus: ostaminen irtotavarana.
Kaupat, kuten Costco ja Sam's Club, voivat auttaa sinua lisäämään säästöjä, kun ostat ruokaa suuremmissa määrissä. Perheille, joilla on enemmän suu ruokkia, irtotavarana voi olla erinomainen tapa säästää rahaa ja seurata terveellistä ruokavaliota.
Tässä on kolme terveellistä elintarviketta älykkäämpiä ostaa irtotavarana, sekä kolme, jotka eivät ole:
Aina: pavut
Lähes yhtä suurilla osilla kuitua ja proteiinia lähes kaikkiin papu- lajikkeisiin pakataan välttämättömiä ravintoaineita. Ne kestävät kaksi tai kolme vuotta, kun ne kuivataan ja vuosittain tölkissä, joten tämä on suuri irtotavarana-osta. Molemmat tyypit ovat alle 60-75 senttiä kiloa kohden varastomyymälöissä, mutta niitä voi myös löytää irtotavarana tavallisissa päivittäistavarakaupoissa $ 1 - $ 1,50 per punta.
Älä koskaan: Mausteet
Voisimme antaa anteeksi, ettemme ajattele mausteita terveysruoaksi, mutta ne ovat osa terveellistä elämäntapaa. Esimerkiksi kurkumaa tutkitaan syövän syövän ominaisuuksiltaan antioksidantin vuoksi, joka sisältää kurkumiinia.
Sen lisäksi, että se sisältää erilaisia antioksidantteja, mausteet voivat auttaa terveellisiä ruokalajeja siirtymään terveellisiltä flavorfuliksi. Itse asiassa lapsille ja aikuisille, jotka uskovat, että terveellistä ruokaa on hankalaa, mausteisiin maustetut kasviruoat voivat auttaa muuttamaan mielensä.
Suurten elintarvikemyymälöiden myydyt mausteet tuovat mahdottoman paikkansa 5 - 50 dollaria, mutta ne ovat todella edullisia vain ravintoloille. Mausteet eivät mene pahasti, mutta he menettävät makunsa noin kuuden kuukauden kuluttua kahteen vuoteen. Koska käytät suhteellisen pienen määrän mausteita kussakin lautasessa, irtotavarat menevät luultavasti ennen kuin voit käyttää niitä kaikkia.
Aina: Popcorn-ytimet
Niille, jotka etsivät kevyttä ja suolaista välipalaa, popcorn on erinomainen vaihtoehto. Se laajenee hieman vatsaan, jotta se pysyy täydellisempänä aterioiden välillä ja koska se on valmistettu maissista, se merkitsee kokonaista viljaa. Unpopped-ytimet viipyvät myös loputtomiin, kun niitä säilytetään tiukalla kannella viileässä, kuivassa paikassa - mikä tarkoittaa mikroaaltouunien popcornien umpeutumista, mutta ydinpurkissa ei ole. Joten he eivät todennäköisesti mene huonoon ruokaan, ellet kadota popcornin makua.
Suurten varastomyymälöiden osto, popcorn-ytimet maksoivat 1,60 dollaria kiloa kohden ja antavat noin 145 annosta 8 kiloisen kanan kernelissä (9 senttiä per ruokinta). Pienemmät kontit päivittäistavarakaupoissa ovat noin 2 dollaria puntaa kohden.
Mikroaaltopopcornit ovat aina kalliimpia, jopa irtotavarana, vaikka ne ovat halvempia. 12 dollaria Costco, saat 44 myymälä-merkkisiä mikroaaltouuni pussit, tai 110 annosta (11 senttiä per vastaanotto). Päivittäistavarakaupoissa maksat eniten mikroaaltouuniin sopivaksi: noin 2,50 dollaria 3 pussia ja 7,7 annosta, tai 28 senttiä per ruokinta.
Ei koskaan: Oliiviöljy
Kaikki, jolla on runsas rasva tai öljypitoisuus, ei ole pitkä säilyvyysaika, koska orgaaniset öljyt alkavat huonontua noin kuuden kuukauden kuluttua. Rancid-öljyt on yhdistetty sydänsairauksiin ja muihin terveysongelmiin, joten se on ei-ei. Jos voit käyttää suuria astioita ruoanlaittoöljyjä vähemmän aikaa kuin, mene eteenpäin ja ostaa, yksi poikkeus: oliiviöljy.
Oliiviöljyä pidetään erityisen ravitsevana, koska se sisältää suuria määriä hyvää rasvaa ja öljyyn sisältyvät antioksidanttien korkea taso. Jotta saisit mahdollisimman paljon ravintoa oliiviöljyltäsi, kannattaa ostaa pienempiä määriä. Oliiviöljyn antioksidantit hajoavat nopeasti, mikä johtaa noin 40 prosentin vähenemiseen kuuden kuukauden kuluttua vuoden 2005 tutkimuksen perusteella. Maatalouden ja elintarviketieteen lehti .
Älä koskaan: Mausteet
Kuten mausteet, mausteet voivat todella tehdä terveellisen aterian pop. Tähän luokkaan kuuluvat salaattikastikkeet ja kastikkeet, joita on yleensä käytettävä säästeliäästi. Useimmissa mausteissa on säilyvyys kestää kuusi kuukautta vuodessa, joten olet todennäköisesti päätynyt vanhentuneisiin tuotteisiin jääkaapelissasi, mikä vastaa rahan alenemista.
Aina: Riisi
Rukiin riisin lisäksi useimmat riisilajit kestävät loputtomiin varastointiin. Terveellinen ruskea riisi on runsaasti öljyjä, jotka voivat pilata, mutta se kestää vielä noin kuusi kuukautta ruokakodissa. Tämä ei ole kovin pitkä listaelementeissä, mutta jopa ruskealla riisillä on valtava käyttötarkoitus, ja sitä on helpompi käyttää lyhyessä järjestyksessä. Plus ruskea ja villi riisi lajikkeet ovat hyviä lähteitä kuitua, proteiinia, B6-vitamiinia ja magnesiumia, jotka ovat kaikki suuria syitä syödä enemmän siitä.
Voit ostaa ateria-kokoisia määriä instant riisiä $ 2- $ 4 per laatikko päivittäistavarakaupoissa, joka saa sinulle noin 6 unssia plus mausteita. Tai voit ostaa riisiä irtotavarana päivittäistavarakaupassa tai varasto-myymälöissä alle 1 dollari per punta - kansallinen keskihinta on 67 senttiä työvaliokunnan mukaan.
Lacie Glover on henkilökunnan kirjailija, joka kattaa terveyden ja henkilökohtaisen rahoituksen Investmentmatome . Seuraa häntä Twitterissä @LacieJaeGlo ja edelleen Google+ .
Kuva iStockin kautta.