Italian Renaissance Theme Ravintola Business Plan Näytteet - Johdon yhteenveto
Paul Mellon Lecture - Renaissance and Baroque Rome: The Art of Urban Form, February 2015
Sisällysluettelo:
Johdon yhteenveto
Alkuperäinen johtoryhmä riippuu perustajista itse pieni varmuuskopio. Kasvun ohella meillä on lisäkonsultointiohjeita sekä graafisia / toimituksellisia, myyntiä ja markkinointia.
Bolognan kokoinen, Pohjois-Italian maku riippuu tärkeimmistä Bartendista (Gimli Kefalotiri), pääjohtajista (Tsoutsouros Graviera ja Vasto Parmigiano) ja johtokunnan / omistajan (Fluto Gorgonzola) johdolle. Pääjohtajat jaetaan kolmen parhaan joukkoon. Vaikka kaikki kolme ovat edelleen keskittyneet pääasiassa asiantuntemuksen laatuun, on oltava lopullinen vastuu hallinnosta, rahoituksesta ja markkinoinnista, yksi henkilöstöstä ja omaisuudesta sekä yksi elintarvikepalvelusta.
Toimimme tunnetun konsultin W. Edwards Deming - emme ole organisaatiokaaviot, etuoikeutetut pysäköintipaikat tai muut kuvakkeet, jotka luovat esteitä kasvulle ja paremmalle tiimin kehitykselle.
Bolognan koko ei ole liian keskittynyt osastoittain. Fluno Gorgonzola, on myös johtava johtaja. Yhtiö tekee kaikki päätökset yhtiön tehtävän mukaisesti. Työntekijöille annetaan erityistehtäviä, jotka perustuvat heidän luovuuteen, tietoon ja sosiaaliseen kykyyn. Valtakunnallinen pätevyyskorttien ja henkilöstön pätevöintistandardien (PQS) vastaava koulutus keskittyy valtavaan keskittymään.Toimitusjohtaja arvioi joka kolmas kuukausi näiden tehtävien tuloksista ja työntekijän persoonallisuudesta, jotta he voivat määrittää myynninedistämiseen ja / tai palkkakysymyksiin.
Täytäntöönpanon ja toimituskyvyn antavat liiketoiminnan päämies, Fluno Gorgonzola ja joukko tiimihenkilöitä. Menestyksen varmistaminen jokaisella askeleella, jolla on korvaamaton resurssin veteraani, on avainasemassa.
Johtoryhmä *
- Fluno Gorgonzola - Certified Executive Chef ja sertifioitu ravintolapäällikkö
- Vasto Parmigiano - Ravintolapäiväjohtajan
- Gimli Kefalotiri - Baari- ja Lounge Manager
- Tsoutsouros Graviera - PR ja Yöpäällikkö
Konsultit *
- James Mantua - Realistinen ravintolatoiminta ja avaaminen
- Rick Monte Cassino - Maitre Cuisinier - Valikot
- Rupert ja Abruzzi Salerno - kokit - käteisoperaatiot, suunnittelu, baari, viini, menu, hävikin väheneminen baarissa ja keittiössä
- Allan Flivver ja Joe Bastogne - Small Business Association (SBA)
- Herve le Chevre - Executive Chef - Yritysten koulutusprosessin ja koulutuksen valikot ja virtausmateriaalit
- Musukama Eelray - Executive Chef - Executive Chef - Valikko ja
- Lihue Kamaina - Executive Chef - Valikoima ja liiketoiminta
- Hank Stellanova - Executive Chef - Valikoima ja keittiötoiminta,
- Joachim Hanko - Sommelier - Viini ja väkevät alkoholijuomat
- Anne Charleston - Master Sommelier - Viini, alkoholijuomat, olut, sikarit
- Denise Elmsford - Koulutusapulaite - Henkilökunnan koulutus
- .
- Käännymme päteviin ammattilaisiin freelance-varmuuskopiointiin markkinatutkimuksessa ja esittely- ja raportointikehityksessä, jotka ovat aloja, joilla meillä on varaa irrottautua riskittämättä asiakkaille annettuja perusarvoja.
7.1 Personnel Plan
Full of Bolognain työntekijöitä on tällä hetkellä alle viisi. Yrityksen kasvu määräytyy sen mukaan, kuinka tarkasti ja tehokkaasti yritys pystyy toteuttamaan tämän liiketoimintasuunnitelman.
Jokainen Bolognan tiimin koko jäsen on erittäin arvostettu; kaikilla on odotettavissa mielipiteitä, sillä se on joukkue, joka tekee tästä yrityksestä erinomaisen. Yrityksen tehtävänä on palkata huippuosaamista vaativia ihmisiä, jotka menestyvät joukkueen ilmapiirissä ja joilla on erinomaiset asiakaspalvelutaidot. Tätä idealismia edustaa nykyinen henkilöstö, ja se on edelleen suuntaviiva, jolla uudet tiimin jäsenet palkataan.
Yleinen tietokone ja erittäin automatisoidut Micros-prosessit tehostavat toimintoja.
Henkilöstösuunnitelma
Vuosi 1
| Vuosi 2 | |||||
| Vuosi 3 | Vuosi 4 | Vuosi 5 | Manager-päivä | $ 24,000 | |
| $ 50,000 | 52,500 dollaria | 55,125 dollaria | 57,881 dollaria | Manager Night | 18 000 dollaria |
| 36 000 dollaria | 37,800 dollaria | 39,690 dollaria < Manager Room / Bar | $ 18,000 | $ 36,000 | $ 37,800 |
| 39,690 dollaria | 41,674 dollaria | Odota Henkilöstöä päivällä ja yöllä - 16 x 40 h x 4,00 p / h | 16 640 dollaria | 30 720 dollaria | $ 32,256 |
| $ 33,869 | $ 35,562 | Astianpesukone - 2 x 40 tuntia x 7,00 p / h | 13,720 dollaria | 26,880 dollaria | 28,224 dollaria |
| 29,635 dollaria | 31,116 dollaria | - 2 päivää ja 3 yötä = 7 x 40 tuntia x 10,00 p / h | 70 000 dollaria | 134,400 dollaria | 141,120 dollaria |
| 148,176 dollaria | 155,584 dollaria | $ 10,000 | $ 19,200 | $ 20,160 | |
| $ 21,268 | $ 22,226 | Executive Chef | 34 000 dollaria | 60 000 dollaria | 62 000 dollaria |
| 64 000 dollaria | 66 000 dollaria < Ihmiset | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 0 | Palkat yhteensä | 204 360 dollaria | 393 200 dollaria | $ 411,860 | $ 431,453 |
| $ 451,717 | Tarvitsetko todellista taloutta? | Suosittelemme LivePlanin käyttämistä helpoimpana tapana luoda automaattisia taloustietoja omalle liiketoimintasuunnitelmallesi. | Luo oma liiketoimintasuunnitelma |
Mielenkiintoisia artikkeleita
Musiikkiteatteri Liiketoimintasuunnitelma Näyte - Yrityksen yhteenvetoMarket Plaza Showplace musiikkiteatterisuunnitelma yrityksen yhteenveto. 
Musiikin vähittäiskaupan liiketoimintasuunnitelma Näyte - strategia ja toteutusMojo Music music retail business plan strategia ja toteutuksen yhteenveto. Mojo Music on erikoistunut käytettyjen musiikki-CD-levyjen myyntiin, elokuva-DVD -vuokraukseen ja tyhjien CD / DVD-tallennusvälineiden myyntiin. 
Musiikkiteatteri Liiketoimintasuunnitelma Näyte - PalvelutMarket Plaza Showplace musiikkiteatterisuunnittelupalvelut. 
Music Retail Business Plan Esimerkki - rahoitussuunnitelmaMojo Music music retail business plan rahoitussuunnitelma. 
Musikaalimyymälän kaupallinen liiketoimintasuunnitelma Näyte - Yrityksen yhteenvetoMusicWestin soittimen myymälän liiketoimintasuunnitelma yrityksen yhteenveto. Music West myy ja vuokraa soittimia ja lisävarusteita Albuquerque-yhteisöön. 
Musiikin nauhoituksen tuottajan liiketoimintasuunnitelma Esimerkki - liite |Mt. Hood Records musiikin äänittämisen tuottajan liiketoimintasuunnitelman liite. Mt. Hood Records on aloittelevaa kotiliiketoimintaa, jonka tavoitteena on tulla Portlandin aluetallenteeksi. | |