"Guacapocolypse?" Chipotle ja miten ilmastonmuutos voi vaikuttaa kuluttajiin
Pyhä guacamole! Internet alkoi levottua keskiviikkona raportin mukaan, että suosittu Meksikon ravintolaketju Chipotle sisälsi riskitekijän vuosikertomuksessaan, että ilmastonmuutos voisi osua valikoihinsa - erityisesti kyky tarjota guacamolia.
"Sääilevyyden tai muiden pitkän aikavälin muutosten parantaminen globaaleissa ilmastomuutoksissa, mukaan lukien muutokset, jotka liittyvät maailmanlaajuiseen ilmastonmuutokseen, saattavat vaikuttaa merkittävästi joidenkin ainesosien hintoihin tai saatavuuteen", yhtiö totesi viime vuosikertomuksessaan kuukausi. "Jos kustannukset nousevat yhden tai useamman raaka-aineen osalta, voimme päättää väliaikaisesti keskeyttää tarjoavat valikkokohdat, kuten guacamoli tai yksi tai useampi salsas, eikä maksaa ainesosien lisäkustannuksia."
Tuote, joka otettiin vapaamuurarisen verkkosivuston Think Progressin myöhään tiistaina, meni nopeasti viruksiin - ja Chipotle oli yhtä nopeasti yrittänyt poistaa huolta.
"Tämä ei ole muuta kuin tavanomaista riskitekijää. Taivas ei laske, "Chipotle-tiedottaja Chris Arnold kertoi CNNMoneylle. "En lukenut liikaa tähän."
Yritykset säännöllisesti ennustavat äärimmäisiä riskejä yritystiedoissaan, toteaa Ben Popken of Today Money. "Esimerkiksi Microsoft laatii" komponenttien puutteen "ja McDonald's mainitsee" terrori-iskujen "riskitekijöinä. Mutta ei ole mitään tarinoita siitä, miten Microsoft voisi loppua Xboxista tai kuinka terroristit voisivat nostaa Big Macin kustannuksia."
Totta että. Mutta on myös totta, että yritykset ovat suunnitelleet jonkin aikaa ilmastonmuutosriskejä, mikä viittaa siihen, että vaikka ilmastonmuutosta kieltäytyvät edelleen taistelevat kulttuurivaroissa, monet maailmanlaajuiset yritykset hallitsevat vakavasti uhkaa. Investmentmatome tarkasteli tapoja, joilla asiantuntijat sanovat, että ilmastomuutokset voivat tulevaisuudessa vaikuttaa kuluttajiin.
Raaka-aineiden puute. Lawrence Livermorein kansallisen laboratorion 2006 tutkimuksessa ennustettiin, että lämpötilan nousu voisi vähentää mantelien, saksanpähkinöiden, appelsiinien, viinirypäleiden ja guacamole-avokadoiden tuotantoa noin 40 prosenttia. Suurten raaka-aineiden, jotka ovat alttiita säämuutoksille, ovat nahka, paperituotteet, fossiiliset polttoaineet, luonnolliset rasvat ja öljyt, puuvilla ja muut maataloudesta riippuvaiset tuotteet.
Kausiluonteisten vaatteiden muutos. Talvi kokoelma, tavata kevätvaatteita. Epäsäännölliset säämallit voivat räjäyttää perinteiset muotikaudet. Yritysten sosiaalista vastuuta käsittelevän yritysryhmän vuonna 2011 selvittämien yritysten selvitysten mukaan Billabongin ja H & M: n, kuten Limited, Billabongin ja H & M: n vaatetusalan yritykset ovat sisällyttäneet yritystietoihinsa riskin, että perinteiset muotijaksot heikentävät "vähemmän selviä muutoksia kausien ja lämpimämpien lämpötilojen välillä. ”
Ei pääse sinne täältä. BSR: n mukaan Target-, Office Depot- ja Wal-Mart-yhtiöiden arkistoinnissa todetaan, että äärimmäiset säätilat ja nouseva merenpinta saattavat osua rannikkoalueisiin, vahingoittaa kauppoja ja mahdollisesti vaikuttaa kuluttajien kykyyn päästä kauppoihin.
Toimitusketjun jakautuminen. Maailmantaloudessa äärimmäiset sääolosuhteet maailman toisella kulmalla vaikuttavat hintojen heikkenemiseen ja tuotteiden saatavuuteen alaspäin. Kun ennätykselliset tulvat osuivat Australian Queenslandin alueeseen vuonna 2011, terästuotannon hinta hyppäsi maailmanlaajuisesti, koska maa tuottaa noin kaksi kolmasosaa maailman koksaussekvistä, mikä on olennainen osa terästuotantoa.
"Isoisä, mitä lumi hiihtää?" Talviurheilu osuma. Vaikea kuvitella, kun otetaan huomioon kylmä talvi suuressa osassa maata, mutta pohjoisella pallonpuoliskolla on paljon vähemmän lumen kuin 50 vuotta sitten - New York Timesin mukaan miljoonan neliökilometrin suuruinen kevätlumipeite menetti. Se voisi osua valtavaan maailmanlaajuiseen tapahtumaan: talviolympialaisiin. Äskettäinen tutkimus, jonka johtama klimatologi Daniel Scott, maailmanlaajuisen muutoksen ja matkailun professori Ontario Atlanti Waterloon yliopistossa, totesi, että kun otetaan huomioon nykyiset lämminilmastolämpötilat 19 kaupungissa, jotka ovat isännöineet aiempia talvipelejä, vain 10 on riittävän kylmä isännäksi pelejä vuoteen 2050 mennessä.
Vakuutusmaksut nousevat lämpötiloilla. Vakuutus jättiläinen AIG: n raportti viime vuonna kertoo, että vuonna 2011 vakuutuksenantajat vastasivat 99 sääasioihin liittyviin katastrofisuosituksiin Yhdysvalloissa, mikä ylitti edellisen 81: n ennätyksen, joka oli vuotta aiemmin. "Yhtä huolestuttavaa on se, että hirmumyrsky Sandyn lisäksi vuonna 2012 Yhdysvalloissa havaittiin 34 000 paikallista ennätyksellistä korkeaa lämpötilaa sekä suuria lämpöaaltoja ja laajaa kuivuutta alemmissa 48 valtiossa", kertoo raportti "Ilmasto Muuta: Vakuutusalan sääntelyn vaatimus "Koska äärimmäisten sääolosuhteiden määrä kasvaa, on hyvä veto, että vakuutusyhtiöille aiheutuvat kustannukset siirtyvät kuluttajille.
Kuva Brian Yee
