18 Edullinen markkinointitaktiikka Ravintolat voivat käyttää enemmän asiakkaita

Tämä artikkeli on osa ravintola-alan yritystoiminnan oppaamme - kurivaa artikkeliluetteloa, joka auttaa sinua suunnittelemaan, aloittamaan ja kasvattamaan ravintolatoimiasi !

Ravintolaliiketoiminnan liikevaihto kasvaa tänä vuonna - National Restaurant Associationin mukaan myynti odotetaan 709,2 miljardiin dollariin vuonna 2015. Raportissa kerrotaan, että elpymässä oleva talous helpottaa ihmisten syömistä usein.

Katso myös: Miten aloittaa menestyvä ravintola

Varmista, että jotkut tuoreista rahoista tulevat ravintolassasi. Jotta voisimme houkutella uusia asiakkaita, olemme koonneet 18 edullista markkinointisuunnitelmaa, joita voit käyttää täyttämään baarisi ja korteesi.

Siirry paikalliseen

Aloita puhumme markkinointivaihtoehdoista, jotka ovat takapihallasi. Jos haluat saada nimeäsi sinne, ajattele tapoja palauttaa yhteisö. Seuraavassa on muutamia ajatuksia:

1. Sponsori paikallisjoukkueelle

Little Leagueista jääkiekkoon, harkitse joukkueen sponsorointia. Tiimi voi olla nimetty ravintolasi jälkeen, tai logosi voi olla heidän univormut. Et vain saa altistumista, mutta myös tukenut yhteisöäsi prosessiin.

2. Lahjoita hyväntekeväisyyteen

Ravintolasi voi yhdistää paikallisen hyväntekeväisyyteen. Ehkä ravintolasi voisi tarjota ruokaa hyväntekeväisyysjärjestölle vuosittaiselle juhlapäivälle tai ehkä voit laatia aikataulun työntekijöille, jotka haluavat vapaaehtoisesti osallistua paikalliseen ruokaravintolaan.

Katso myös: Kuinka aloittaa ruokatarra yhteisössä

Jos et halua tehdä suurta sitoutumista, lahjoittaa pienemmille varainkeräyksille, kuten hiljaisille huutokaupoille, kun sinua pyydetään. Jälleen se on win-win. Ravintolasi altistuu ja auttaa yhteisöäsi.

3. Liity paikalliseen kauppakamariin

Vain kaikilla yhteisöillä on kauppakamari, joka edistää alueen paikallisia yrityksiä. Ei vain verkko, mutta voit myös tarjota ruokailuhuoneita tai isäntäkamarin tapahtumia.

Isännöi tapahtuma

Tapahtuman järjestäminen antaa asiakkaille lisää kannustusta tulla ravintolassasi. Seuraavassa on muutamia helppokäyttöisiä tapahtumia, jotka houkuttelevat väkijoukkoja:

4. Isännöi asiakkaan arvostustapahtuma

Näytä asiakkaitasi, joita pidät huolta arvokkaan tapahtuman järjestämisessä. Tarjoa tarjouksia ruoasta ja juomista, jotta ihmiset pääsevät ovesta ovelle.

5. Avaa aukko

Jos avasit ovet, avata avajaiset. Se on yksinkertainen tapa kannustaa ihmisiä kokeilemaan ravintoloitasi. Harkitse tarjouksen tarjoamista näytteenottolevylle, jotta ihmiset voivat maistella useita ruokia.

6. Tarjoa elävää musiikkia

Tuokaa paikallisia lahjakkuuksia viikonloppuisin viihdyttämään vieraasi. Hanki asiakkaitasi mukaan prosessiin myös pyytämällä heitä äänestämään bändille, jonka he haluavat kuulla Facebook-sivulla.

7. Juhli loma- tai teemapuoli

Harkitse lomailun ympäröivää puoluetta, tapahtumaa kuten Super Bowl tai osa suosittua kulttuuria - Esimerkiksi Wisconsinin ravintolassa järjestettiin miehet miesten illallinen, joka perustuu osuma-TV: hen näytä.

Jotta voit pakata talon tapahtumiisi, tässä on muutama mainontaehdotus saada sana:

• Lähetä sosiaalisessa mediassa
• Käytä ulkopuolista merkkiä
• Harkitse investoida uudelleenkäytettävään bannerin ulkopuolelle
• Antakaa nykyisille asiakkaille juomakuponkeja tulevalle tapahtumalle
• Pyydä työntekijöitän jakamaan tapahtuma sosiaalisissa sivuillamme
• Harkitse roikkuulehtisiä yhteisön ilmoitustauluihin

Katso myös: Kuinka hallita työvoimakustannuksia uudessa ravintolassasi

Kokeile sosiaalisen median mainontaa

Sosiaalinen media on tehokas työkalu, joka voi houkutella uusia asiakkaita. Useimmissa ravintoloissa on sosiaalisen median läsnäolo, mutta vähän rahaa mainontaa kohtaan voi lisätä fanialustasi ja sitoutumista. Seuraavassa on muutamia vaihtoehtoja:

8. Twitter-mainonta

Jos olet uusi sosiaalinen mainonta, Twitter on hyvä paikka aloittaa. Sen mainostyypit ovat helppoja ymmärtää ja luoda. Voit valita kohdistetut yleisöt ja määrittää talousarvion, joka toimii ravintolassasi.

9. Facebook-mainonta

Facebook-mainokset saavat hieman monimutkaisempia vain siksi, että on olemassa useita vaihtoehtoja, joista voit valita. Kuten Twitter, voit valita kohdistettuja yleisöjä ja määrittää budjetin.

Ennen tilien käyttöönottoa, tutustu Hootsuiten artikkeliin, joka antaa sinulle syvällisen katsauksen mainosvaihtoehtoihin sekä Facebookissa että Twitterissä.

Käytä sähköpostimarkkinointia

Älä aliarvioi sähköpostiominaisuuksia. Voit myös kääntää mahdollisen asiakkaan maksavalle asiakkaalle, jolla on oikea viesti.

Katso myös: Asiakasuskollisuus 101: Kuluttajien tekeminen mitä haluat

Tässä on tehtävä, mitä tarvitset:

10. Kerää sähköpostiosoitteita

Kerää sähköpostiosoitteet missä ikinä. Kun olet paikallinen makuistapahtuma, yritystapahtuma tai messu, varmista, että sinulla on sähköpostiosoitekirja.

Sinun tulee myös kerätä sähköpostiosoitteita yrityksesi verkkosivuilla. Voit luoda kirjautumislomakkeen helposti verkkosivustollesi ilman web-suunnittelijan apua. Kokeile kolmannen osapuolen sivustoja, kuten Pippity. Pieneen vuotuiseen maksuun voit lisätä ponnahduslomakkeen verkkosivustoosi, joka kerää sähköpostiosoitteet.

11. Lähetä useita sähköpostiviestejä

Voit lähettää erikoistarjouksia, kuten 50 prosenttia kahdesta juomasta tai puolihoidosta alkupaloista houkuttelemaan uusia asiakkaita tulemaan mukaan. Kun järjestät tapahtuman, lähetä kutsuja sähköpostitse. Sähköpostimarkkinointi on erinomainen uusien asiakkaiden houkuttelemiseksi, mutta se on myös hyödyllistä asiakkaiden säilyttämisessä.

Jos lähetät bulkmailia, sinun kannattaa tutustua sähköpostin palveluntarjoajan, kuten MailChimp tai VerticalResponse.

Luo yrityksiä listings online

Auta asiakkaita löytämään yrityksesi verkossa luomalla yritystietosi useille sivustoille. Ajattele näitä sivustoja, kuten nykypäivän keltaisia ​​sivuja.

12. Yelp

Yelp on yksi ravintoloiden suosituimmista online-hakemistoista, lähinnä sen tarkastusjärjestelmän vuoksi. Se ei ainoastaan ​​tarjoa asiakkailleen perustiedot yrityksestä, vaan se myös antaa asiakkaille mahdollisuuden arvioida paikkasi ja jättää palautetta.

Jos haluat luoda yrityksesi Yelp-sivun, tässä on linkki aloittaaksesi.

Katso Myös: Miten yrityksesi voi menestyä Yelp

13. Foursquare

Olet nähnyt ihmisiä "sisäänkirjautumisen" Facebook-syötteesi paikkoihin, eikö? No, voit luoda tilin Foursquare-tilillä, jotta asiakkaat voivat kirjautua sisään, kun he syövät. Kun ihmiset ovat kirjautuneet sisään, ne jaetaan heidän faniensa kanssa, mikä saa nimesi ulos kokonaan uudelle mahdolliselle asiakkaalle. Voit ilmoittautua Foursquareiin täältä.

14. Restavista

Asiakkaat voivat käyttää Restavista-hotellia löytääkseen ravintolansa heidän tarpeidensa mukaan. Sanotaan, että asiakas etsii hummeria illallista. Asiakas voi etsiä alueen tiettyjä ruokia ja tietysti omistajaksi, haluat, että ravintolasi ponnahtaa esiin hakutuloksissa.

Sinun on luotava tili. Se on uudempi sosiaalinen työkalu, mutta sitä haluat pitää silmällä.

15. Valkoiset sivut

Valkoisilla sivuilla voit luoda profiilisivun, joka tarjoaa tärkeitä tietoja ravintolistasi. Ei ole luokitus- tai tarkistusjärjestelmää - se on tiukasti tietoja, kuten sijainti, työajat ja kuvaus yrityksestäsi. Se on suunnattu mobiililaitteille, joten älypuhelinten käyttäjät voivat napauttaa puhelinnumeroa ja soittaa varauksetta heti.

Tässä on, miten profiilisivu näyttää. Voit oppia tilin määrittämiseen täällä.

Useat hakemistosivustot ovat samanlaisia ​​kuin Whitepages. Nämä sivustot ovat enemmän kuin "aseta se ja unohda se" -tyyppi. Sinä syötät tiedot kerran asiakkaiden löytämiseksi, mutta heille ei ole mitään ylläpitoa. Yellowpages ja Yellowbook ovat kaksi muuta vaihtoehtoa.

Hanki ilmaista tiedotusvälineitä

Mikään ei herättänyt uusia asiakkaita, kuten vähän mediaa. Pikkuilmoitus online-sanomalehdessä tai nopea tarina paikallisista viidestä uutisista saattaa tuoda uusia asiakkaita.

Katso myös: 13 vinkkejä onnistuneen kahvilan avaamiseen

Tässä on kolme tapaa saada vapaata mediaa:

16. Lähetä lehdistötiedote paikallisille uutislehdille

Jos järjestät tapahtuman tai yhdistät voittoa tavoittelemattomat henkilöt, ottakaa minuutti laatimalla nopea lehdistötiedote ja lähetä se paikallisille uutisasemille. Jos tarvitset apua, tässä artikkelissa annetaan vaiheittaiset ohjeet lehdistötiedon laatimisesta. On parasta lähettää se sähköpostitse suoraan toimittajalle tai toimeksiantoedustajalle, eikä yleiselle sanomalehtikirjeen sähköpostitilille.

17. Ota yhteyttä toimittajiin ajoissa

Toimittajat etsivät aina paikallista kulmaa tarinaan. Jos olet valmis puhumaan tietystä aiheesta, joka voi vaikuttaa ravintolatoimiin, lähetä sähköpostia paikalliselle toimittajalle mielipiteesi kanssa. Esimerkiksi jos kaupunkisi muuttuu viinilistan lisenssivaatimuksia ja sinulla on mielipide siitä, ota yhteyttä paikalliseen lehtisiisi. Saatat olla osa etusivun tarinaa.

18. Rekisteröidy HARO

Saat tiedotusvälineiden huomion ulkopuolellasi, voit kääntyä HARO: n tai avustaa Reporter Out -palvelua. Kun kirjaudut, saat päivittäin sähköpostiviestin, jossa kerrotaan tarinoista, joita toimittajat työskentelevät ja tarvitsevat lähteitä. Jos tarina muistuttaa sinua, voit lähettää sähköpostiviestin suoraan toimittajalle, ja sinä saatat haastatella kertomuksesta. Tällainen julkisuus voi parantaa hakukoneiden sijoitusta, joten uudet asiakkaat voivat löytää sinut nopeasti verkossa.

Millaisia ​​markkinointityökaluja käytät asiakkaiden saamiseen ovesta? Jaa ajatuksesi ja kokemuksesi muiden ravintolan omistajien kanssa alla olevaan kommenttiosaan.